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    • 星空文旅新探丨激情梅里斯：達斡爾族的“冰火交融”
    2025-02-17 18:49:54 星空　　新華社哈爾濱2月13日電　題：激情梅里斯：達斡爾族的“冰火交融” 　　新華社記者張玥   2025年第九屆亞洲冬季運動(dòng)會(huì )正在哈爾濱市舉行。冰球，因其風(fēng)馳電掣的速度、變化莫測的配合、激烈碰撞時(shí)的冰花四濺使其擁有獨特魅力。亞冬會(huì )賽場(chǎng)之外，一場(chǎng)與現代冰球有著(zhù)異曲同工之妙的達斡爾族火球比賽，在300多公里外的黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區激情上演。   梅里斯，達斡爾語(yǔ)意為“有冰的地方”，位于黑龍江省西部、嫩江中游右岸，是全國5個(gè)城市民族區之一。生活在這里的達斡爾族人，從狩獵時(shí)代便有了火球這項運動(dòng)，最初是獵人們在冬季圍獵時(shí)用來(lái)驅趕野獸的工具。隨著(zhù)時(shí)間的推移，達斡爾族火球這項實(shí)用技能逐漸演變?yōu)橐环N獨特的體育運動(dòng)，成為達斡爾族冬季最重要的娛樂(lè )活動(dòng)。   在達斡爾人的傳統中，火球也象征著(zhù)新一年的吉祥、紅火、幸福和安康。每逢春節，生活在梅里斯的達斡爾族人就會(huì )在白雪覆蓋的梅里斯湖上清出一塊長(cháng)方形的冰場(chǎng)，點(diǎn)燃火球，來(lái)一場(chǎng)酣暢淋漓“冰火交融”的比賽。   黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區，一場(chǎng)火球比賽激情上演。（受訪(fǎng)者供圖）   隨著(zhù)參與者將火球點(diǎn)燃，揮桿將火球挑起、拋擲，熾熱的火球在冰面上飛馳，在空中起舞，劃出一道道火光，宛如一條火龍奔騰穿梭。一場(chǎng)充滿(mǎn)力量與激情的達斡爾族火球賽精彩上演。   “在‘有冰的地方’打火球，也算得上是‘冰球’了！”北京游客徐佳妮風(fēng)趣地說(shuō)。   “達斡爾族火球是曲棍球運動(dòng)的一種玩法，通常使用麻繩、鐵絲等，將線(xiàn)麻或棉花捆扎成球，然后浸入煤油等燃料中，點(diǎn)燃后便成為比賽用的火球。”梅里斯達斡爾族學(xué)會(huì )會(huì )長(cháng)吳松江告訴記者，這種制作方法既簡(jiǎn)單又實(shí)用，使得火球能夠在夜晚發(fā)出明亮的光芒，增加了比賽的觀(guān)賞性和趣味性。   一名達斡爾族青年將火球挑起。（受訪(fǎng)者供圖）   “燃燒的火球在夜間東擊西打、傳來(lái)傳去有如游龍戲珠，場(chǎng)面更加別致。”吳松江說(shuō)。在北方極寒之地，火意味著(zhù)溫暖、光明與生命，火球運動(dòng)承載著(zhù)達斡爾族對火的崇拜。   2016年，達斡爾族火球被列入齊齊哈爾市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。   達斡爾族對火的敬畏與熱愛(ài)，深深植根于民族文化基因之中，也滲透在達斡爾族的生活方式里。   將新鮮的大片牛肉用兩根竹簽固定串起，在烤爐上不時(shí)翻動(dòng)，根據火候適時(shí)撒上秘制調料，烤好后，用剪子將其剪成兩份再食用。肥肉的油膩被火烤得香酥，瘦肉筋道彈牙，肥瘦相宜，肉嫩汁多，這便是香飄天下的“梅里斯大片肉”。   這是串好的梅里斯大片肉。（受訪(fǎng)者供圖）   “齊齊哈爾烤肉甲天下，梅里斯大片肉第一香。”游客們贊不絕口。   如今，來(lái)到梅里斯，除了能體驗地道的達斡爾族風(fēng)情，烤肉也成為一張靚麗的旅游名片，柳蒿芽、手把羊肉、稷子米飯、血豆腐、牛奶面片等正宗的達斡爾族特色美食，也讓食客流連忘返。   冰天雪地里，達斡爾族人對抗自然、創(chuàng )造歡樂(lè )的智慧，讓這些古老文化煥發(fā)出勃勃生機。 下一篇：星空每天至少1小時(shí)！專(zhuān)家為孩子寒假運動(dòng)“開(kāi)方子” 返回列表
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